Esimesed 2018/19 õppeaasta Erasmus+ välispraktikad on edukalt sooritatud ja kätte on jõudnud aeg jagada Teiega esimest kogemuslugu. Teise kursuse koka eriala õpilased Marili, Miria ja Lisanna otsustasid oma oskused proovile panna Budapestis, kus nad viibisid ettevõttepraktikal 30 päeva.

“Olen Marili Kuusemäe, õpin kokaks ning see aasta läbisin välispraktika Ungaris (Budapestis).

Ettevõte, kus praktika sooritasin oli K+K hotell, millega jäin väga rahule. Nad pakkusid hommikusööki buffeena ning a la carte roogasid. See oli esimene kord, kus kokad andsid mulle rohkem vastutust. Sain seal hommikusöögiga palju tegeleda ning mul lubati vahel ka töötajate toite valmistada. Vahel toimusid ka üritused ning meetingud, mille tarbeks toitude serveerimise ja kaunistamisega sain aidata. Kokad, kellega sain tööd teha ning kes mind õpetasid, olid väga sõbralikud ja nendega koostöö sujus väga hästi.

Kultuuriprogramm oli väga hästi koostatud. Kuna olime vahetustega tööl, siis saime ise mõnel määral valida, missugused päevad meile ekskursioonideks sobisid. Saime tutvuda paljude Budapesti vaatamisväärsustega. Käisime loomaaias, kirikutes, parlamendi juures, Gellérti mäel imelist vaadet linnale vaatamas ning muudes kohtades. Saime kuu aja jooksul päris hästi selgeks trammi ja metroo liikluse.

Üleüldiselt jäin kogemusega väga rahule. Õppisin rohkem iseseisvust ja teise rahvaga suhtlemist ning samuti arvan, et nüüd ei karda ma nii palju eksida kui enne. Tulevastele praktikantidele ütleksin, et kui neil on antud selline võimalus, siis seda ei tohiks mingil juhul maha magada. Et nad käiksid nii palju erinevates kohtades ringi kui võimalik ja ei istuks peale tööd korteris, nagu meie alguses tegime, sest kõik on kättevõtmise asi ja võõras riigis ringi liikuda võib tunduda küll õudne, aga seal on nii palju erinevaid võimalusi, mida Eestis pole. Samuti pole vaja kunagi karta midagi küsida, kui midagi vaja on või mingeid probleeme esineb, sest selleks ongi määratud inimesed, kellelt abi saab.”